金门、金城|天工贡糖.金门必买伴手礼

  • 2020-05-29

金门、金城|天工贡糖.金门必买伴手礼

金门金城镇|天工贡糖(金城店)
店家地址:金门县金城镇中兴路135号
洽询电话:(082)325-710
官方脸书
官方网站


天工贡糖是贡糖业金门第一老店,也是到金门必去扫购伴手礼的店家
还记得小时候因为姑丈是金门人的关係,每逢过年时节返乡回金门后都会带上一两盒金门特产「贡糖」回来给我们这些小朋友吃。
还记得第一次吃到贡糖的时候是蛮惊喜的,这种吃起来酥酥脆脆,内馅还带有甜甜的东西
口味让我印象很深刻,而姑丈每次买回来给我们吃的贡糖就是这家「天工贡糖」

去年第一次拜访金门就决定要找到这家天工贡糖,去找回我儿时最爱吃的那味贡糖
今年(2014年)又回到了金门,回程时又特地去天工贡糖扫购了金门名产
因为天工的贡糖真的是我从小吃到大忘不掉的好味道。

金门、金城|天工贡糖.金门必买伴手礼
02|金门天工贡糖位于金城热闹的老街内,开立至今约有30多年的历史了,距离浯江书院并不远,黄色招牌相当醒目,蛮好找的。

金门、金城|天工贡糖.金门必买伴手礼
03|金门特产有三宝,通常会先联想到菜刀,接着贡糖与高粱酒。

贡糖其实有点类似花生糖,贡糖是早期民间用来朝圣的御膳贡品,为茶点之极品
据说贡糖由来有两种,第一种是早期皇帝相当喜爱这种「花生糖」,因此冠上了「贡」字,贡字有向帝王进献的意思
第二种则是贡糖的贡字唸起来是闽南语的「摃」,因为共糖在製作过程中必需仰赖人力搥打,以求糖质绵密细緻
不论是哪种说法,都让金门贡糖成为骋名中外必买的伴手礼了!

金门、金城|天工贡糖.金门必买伴手礼
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金门、金城|天工贡糖.金门必买伴手礼
05|今年来到天工贡糖,发现内部装潢和摆设变的不同了,空间变的更加宽敞,逛起来更加舒适。

在天工贡糖可以买到许多金门特产如金门麵线、高粱酒、良金牛肉乾等等特产
种类应有尽有,几乎是逛一圈就可以买遍全金门的特产伴手礼了!

金门、金城|天工贡糖.金门必买伴手礼
06|天工贡糖均一价500G,140元

金门、金城|天工贡糖.金门必买伴手礼
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每次来我必买的是蒜味贡糖、花生贡糖、牛肉乾和高粱醋等等,几乎都是装箱带回台湾
这次来到天工贡糖,发现发行新的礼盒了,一大盒有三小盒装
可以任选三种口味的贡唐装盒,这种小包装蛮精美的,送礼自用两相宜

金门、金城|天工贡糖.金门必买伴手礼
08|这次买了天工贡糖的各三种口味

老闆娘特地跟我推荐他们家绿豆糕,吃起来口感蛮特别的
重点是口中会充满着绿豆香气,我买了一盒给同事,他们很喜欢这种口味
我个人偏爱的是蒜味贡糖和海苔贡糖,虽然名为蒜味贡糖但吃起来并不会满嘴蒜头臭味
而是口腔中会充满着浓郁的花生香气,脆脆的口感真的会一口接一口的吃下去

现在若是你想吃贡糖但是无法亲身前往金门,可以利用宅配的方式到府,其实蛮方便的
搭一趟飞金门飞机的钱大概可以买上一整箱的贡糖了,推荐给大家这家我从小吃到大的天工贡糖!


金门金城镇|天工贡糖(金城店)
店家地址:金门县金城镇中兴路135号
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